Detaljno: uradi sam popravak blendera mulinex od pravog majstora za web-mjesto my.housecope.com.
Mješalica je motor s posebnim nastavkom na osovini. Ovo je prilično jednostavan uređaj. Za početak rada, posuda s nožem pričvršćena je na osovinu motora. To omogućuje onemogućavanje blokade motora. Nakon blendera možete raditi u pulsnom ili normalnom načinu rada pritiskom na tipku za uključivanje. Kućanski aparat opremljen je regulatorom brzine, kabelom, utikačem. Osigurač također može biti uključen.
Jeste li sigurni da se možete nositi s popravkom DIY blendera? U ovom članku ćemo vam pokazati kako rastaviti blender i kako postati gotovo profesionalni majstor za popravak blendera. Kao i većinu uređaja, blender je dovoljno jednostavan za rastavljanje, glavna stvar je da tijekom montaže ne ostanu nepotrebni dijelovi.
Danas postoje tri vrste blendera:
Stacionarni
Potopno
Kao opcija u procesoru hrane.
U svim vrstama blendera glavna komponenta je električni motor. Ali principi rada kućanskih aparata su nešto drugačiji. Stacionarni blenderi su gotovo identični učinkom kao i prerađivači hrane. Sastoje se od dvije glavne komponente: električnog motora i posuđa s nožem smještenim unutar njega.
Pogledajmo uređaj i kako radi blender. Hrana se stavlja u zdjelu blendera. Uređaj se uključuje i njegov nož se počinje vrlo brzo okretati. Oblik noža je dizajniran tako da se proizvodi kreću zatvorenim putem. Nož uređaja nalazi se na dnu posude i spaja se s rotorom motora. Velika brzina i pravi oblik omogućuju brzo sjeckanje hrane. Oštrica blendera je u obliku propelera. To mu omogućuje da uvlači proizvode za rezanje, a istovremeno baca već usitnjenu masu na stijenke posude.
Video (kliknite za reprodukciju).
Posuda blendera ima poseban oblik koji omogućuje kretanje obrađenih proizvoda u krug. Zidovi se šire prema vrhu. S tim u vezi, dobivena masa počinje puniti zidove, oslobađajući središte kalupa za još nerezane proizvode. Čim broj obrađenih proizvoda na zidu dosegne kritičnu težinu, oni padaju natrag na nož i dolazi do daljnjeg sjeckanja. U praksi se sve to događa u nekoliko trenutaka.
Opisali smo proces koji se može promatrati uz kvalitetnu opremu. Jeftiniji modeli se možda neće nositi sa zadatkom. Nedostatak snage ne dopušta stvaranje kontinuiranog protoka obrađenih proizvoda i nož počinje rezati zrak. Ako odlučite nasjeckati kupus, dodajte malo vode. To će pomoći noževima pri rukovanju ovim povrćem.
Ako se blender ne nosi sa sjeckanjem hrane, to ne znači da je pokvaren, možda jednostavno nema dovoljno snage. Zatim dodajte malo tekućine i pokušajte ponovno pokrenuti blender. Ako to ne pomogne, možda biste sami trebali izvršiti popravak:
naoštriti ili zamijeniti nož;
testirati prekidač brzine;
provjerite radi li motor ispravno;
provjerite kako se zdjela spaja s nožem.
Ako odlučite popraviti blender vlastitim rukama bez uključivanja stručnjaka, tada biste trebali započeti provjerom regulatora brzine. Jednostavno je. Potrebno je sukcesivno pritiskati različite brzine i na uho utvrditi mijenja li se brzina rotora. Ako se brzina promijeni, regulator radi i vrijedi provjeriti nož blendera.
Nažalost, ne može svatko naoštriti takav nož kod kuće.Stoga ne vrijedi eksperimentirati, bolje je kupiti novi alat za rezanje za blender. U trgovini možete naići na sljedeći razvoj događaja:
Kupili ste novi nož za blender. U tom slučaju potrebno je ukloniti stari i na njegovo mjesto staviti novi nož. Mješalicu možete rastaviti vlastitim rukama, za to isključimo blender iz mreže, izvadimo posudu iz njega. Uzimamo čisti ručnik kako se ne bismo ozlijedili na oštrom rubu i počinjemo odvrtati nož s vretena motora. Spoj s navojem ovdje nije standardan, već lijevi, pa ga odvrnemo u suprotnom smjeru. Ponekad je nož povezan s orasima. U tom slučaju će vam u pomoć priskočiti ključevi i kliješta.
Postoje modeli u kojima morate rastaviti zdjelu blendera kako biste zamijenili nož. To nije problem, ali ovdje ne zaboravite zamijeniti uljnu brtvu novom.
I na kraju, najneprikladnija opcija je kada se zdjela ne može rastaviti. U tom slučaju morat ćete kupiti cijeli blok: zdjelu i nož.
Kvar regulatora brzine ručnog blendera jedna je od najčešćih pojava. Ako je tako, tada prijeti opasnost od rastavljanja blendera. U potpunosti je moguće provjeriti rad ove jedinice samo u radionici gdje postoji potrebna oprema. Ako imate potrebno znanje iz elektrotehnike, onda možete samostalno "zvoniti" ovaj dio. Moći ćete utvrditi je li problem ovdje. Regulator se ispušta iz blendera i testira se u svim položajima. Za normalan rad, u svakom položaju su kontakti regulatora normalno zatvoreni.
No, prije nego što rastavite kućanski aparat, vrijedi poslušati mijenja li se brzina rotacije noža prilikom prebacivanja brzina.
Treba imati na umu da se u većini modela blender ne može uključiti ako zdjela nije spojena na njega. Ova opcija je klasična, jer je od izuma blendera njegov tvorac naglasio da se oprema neće uključiti ako posuda nije ugrađena.
Odlučili ste samljeti mljeveno meso, a blender se jednostavno ne uključuje! Nemojte odmah paničariti! Ovaj problem se može riješiti još lakše nego da je uređaj radio, ali je sve učinio loše.
Prvo, kliknimo na gumb i poslušajmo. Čuje li se tiho brujanje? To znači da motor radi, ali ne može okrenuti nož. Odvojite zdjelu i prstima ili malim odvijačem stisnite gumb koji blokira uključivanje blendera. Ako sve počne raditi, onda je kvar identificiran.
Ako se uređaj ne pokrene čak ni kada je blokiranje isključeno, onda je stvar u motoru, točnije, u njegovim namotima. Jedan ili dva su izgorjela. U tom slučaju potrebno je zamijeniti motor. Ako ga uspijete kupiti po razumnoj cijeni, onda imate sreće. Ali češće nego ne, njegov je trošak usporediv s cijenom novog, ne skupog uređaja, stoga nije ekonomski opravdano popravljati takav blender. Lakše kupiti novi!
Ako, kada je tipka pritisnuta, ne čujete rad motora, kako biste izvršili popravak, potrebno je ispitati strujni krug:
Ako odlučite sami popraviti blender, evo radnog naloga. Ako uređaj pokvari tijekom jamstvenog roka, servisni centar ga mora besplatno popraviti. Bolje je ne rastavljati skupe modele blendera i pokušati ga sami popraviti, ali morate kontaktirati specijaliziranu radionicu. Danas se trošak skupog blendera može smatrati 3000-3500 rubalja.
Mješalica je višenamjenski kućanski aparat koji se nalazi u gotovo svakoj kuhinji. Ovo je prikladan uređaj koji može zamijeniti nekoliko uređaja odjednom. Uz njegovu pomoć mljeti, miješati, pobijediti proizvode. Dizajn blendera je jednostavan, pa su prilično pouzdani, ali čak i najpouzdanija tehnika ne uspijeva. Razmislite kako rastaviti potopljeni i stacionarni blender, pronađite uzrok kvara i sami popravite.
Svi blenderi se mogu podijeliti u dvije vrste - stacionarni (stolni) i potopljeni (ručni).Razlikuju se po dizajnu i načinu rada, mogu imati različite dodatke i dodatne funkcije. Da biste popravili stacionarni ili ručni blender, morate razumjeti značajke njegovog uređaja.
Ručni modeli su električni uređaji s dugom ručkom i nastavkom za rezanje. Spuštaju se u zdjelu s proizvodima koje je potrebno usitniti i izmiješati, pritisnuti gumb za pokretanje i držati dok se postupak ne završi.
Nedvojbene prednosti potopnih modela uključuju kompaktnost. Uređaji se lako rastavljaju radi čišćenja, plus im je potrebno minimalno prostora za njihovo spremanje. Blenderi s velikim brojem dodataka su svestrani i izvode razne operacije pripreme hrane.
Postoji samo jedan nedostatak potopnih konstrukcija, ali je značajan. Tijekom kuhanja, uređaj morate držati u ruci dok pritiskate tipku za pokretanje. Ako to morate učiniti u roku od 1-2 minute, ruka se umori, utrne. Takav uređaj nije prikladan za čestu uporabu, jer ne podnosi dobro miješanje velikih porcija hrane.
Priprema juhe ručnim blenderom
Stacionarni modeli izgledom nalikuju prerađivačima hrane i često obavljaju mnoge funkcije. To su zdjele s rotirajućim noževima pričvršćenim na dno. Takav je uređaj postavljen na stol, ne morate ga držati rukama dok radite. U stanju je samljeti veliku porciju hrane odjednom, nosi se s miješanjem koktela, tekućeg tijesta.
Desktop modeli također imaju nedostatke. Domaćica mora izdvojiti dosta prostora za pohranu i instalaciju. Osim toga, neki stacionarni blenderi slabo melju povrće: ili se samelju u mrvice ili ostaju u velikim komadima. Prednosti stolnih konstrukcija uključuju činjenicu da ih je ponekad lakše rastaviti i popraviti vlastitim rukama od potopljenih.
Iako su principi rada potopnih i stacionarnih blendera slični, ipak postoje razlike zbog različitog dizajna uređaja. U svim modelima proizvodi se sjeckaju noževima, ali u stolnim aparatima zdjele služe i kao pomoćna funkcija.
Nož stacionarnog aparata, koji se nalazi na dnu posude, rotira i reže hranu. S povećanjem brzine, zdrobljena masa se miješa, diže se. Stijenke zdjele se šire prema gore, tako da mali komadi klize po stijenkama, a veliki komadi padaju u središte - na noževe. Ispada da križnica povlači komadiće hrane i baca već zgnječenu masu na stijenke zdjele.
Nije neuobičajeno da se blender smatra pokvarenim ako loše radi sjeckanje. Ali događa se da problem nije u kvarovima, već u maloj snazi elektromotora. Ponekad je dovoljno u posudu dodati malo tekućine kako bi se noževima olakšao rad.
Ako je model moćan, tada takva odstupanja u radu doista mogu ukazivati na kvarove, na primjer, tup nož, pokvareni prekidač brzine itd. U nekim slučajevima, problemi sa zdjelom mogu biti uzrok loše izvedbe.
Stacionarni model uređaja
U potopljenim konstrukcijama obično se ugrađuju elektromotori i osigurači kolektorskog tipa koji isključuju uređaj u slučaju preopterećenja. Česti kvar - izgaranje dijelova koji vode struju, stoga, kada dođe do kvara, prije svega, kontakti "zvone" okretanjem osovine rukom.
Pri korištenju ručnih uređaja treba biti oprezan: nisu prikladni za miješenje tijesta i drugih gustih proizvoda. Motor možda neće moći izdržati opterećenje. Popravci će biti skupi. Međutim, postoje dobre vijesti: često se ženske ruke umore od držanja opreme prije nego što se motor pregrije.
Mnogi modeli opremljeni su mjenjačima. Ovo je vrlo zgodna značajka koja proširuje mogućnosti domaćice.Ali ako se motor ne nosi, tada se radni uređaj može izbiti iz ruku, što postaje uzrok mehaničkog kvara.
Potopni model uređaja
U potopljenim modelima, kabel za napajanje često je oštećen. To je suprotna strana glavne prednosti takvih uređaja - mobilnost. Ručni blender se često uključuje i isključuje, nosi s mjesta na mjesto, što dovodi do pregiba u kabelu, uklj. kritično.
Nestabilan rad elektroenergetske mreže također je faktor rizika. Tijekom napona često izgaraju motori, uništavaju se tiskane ploče. Često je potrebno zamijeniti nož, popraviti dodatak, regulator brzine. U stolnim uređajima tekućina može procuriti u pogon mlaznice, mehanizam za uskočenje posude može se slomiti.
Popravak ručnog blendera
Razmotrite kako provjeriti performanse pojedinih strukturnih jedinica:
Ako se blender ne uključi, prva stvar koju treba provjeriti je prisutnost struje u električnoj utičnici. Prije nego što rastavite uređaj za popravak, morate se uvjeriti da nema problema s napajanjem. Utičnica se provjerava pomoću testera ili spajanjem na nju drugog električnog uređaja, koji ima točno ispravan kabel.
Ako postoji struja, ali se blender ne uključuje, provjerite kabel za napajanje i osigurač. Popravak se u ovom slučaju svodi na zamjenu neispravnih dijelova novima.
Preopterećenja mogu izgorjeti motor. Osim problema s performansama, takav kvar ispušta miris paljevine. Ponekad se uređaj može popraviti samostalnom zamjenom četkica, ali češće morate dati blender u servisni centar na popravak ili kupiti novi.
Kada elementi tiskane ploče pregore, dolazi do kratkog spoja. Potrebno je rastaviti opremu, pregledati ploču, testirati i po potrebi ponovno zalemiti neispravne elemente.
Ako brtva propušta, mora se zamijeniti novom. tekućina može dospjeti na elektromotor i uzrokovati ozbiljnije popravke.
Dijagnostika kvarova potopljenog modela
Domaćice se često susreću sa situacijom u kojoj je blender stao, a nož se ne vrti. Događa se da se nož vrti, motor i prekidač brzine su u dobrom stanju, ali pri utovaru proizvoda uređaj radi "u praznom hodu", a da ih ne melje. U mnogim slučajevima popravci se mogu obaviti ručno. Idemo shvatiti kako to učiniti.
Shema uređaja stacionarnog blendera
(KMU: napravite snimku zaslona 1. slike s nazivom dijelova)
Prije rastavljanja blendera za popravak, pažljivo pročitajte tehničku dokumentaciju. Upute za rastavljanje mogu se isporučiti uz modele Bosch, Philips, Scarlett, Polaris. Najbolje je slijediti preporuke proizvođača. U suprotnom postoji velika opasnost od trajnog razbijanja uređaja.
Za rastavljanje i popravak trebat će vam sljedeći alati:
ravni tanki odvijač (ako takav odvijač nije dostupan, može se zamijeniti uskim nožem);
dugi odvijač;
kliješta;
magnet za dohvat malih dijelova ako ih ne možete ukloniti alatima;
superljepilo ili bilo koje drugo pouzdano ljepilo s kojim možete vratiti integritet šavova ako su oštećeni.
Uklonite sve vijke, zapamtite ili zabilježite gdje se nalaze.
Uklonite što više stavki.
Bilješka! Neki majstori nude radikalniju opciju za rastavljanje: uski odvijač ili nož se gurne između tijela i kućišta uređaja, a zavar se sruši točnim udarcem čekića. Ova metoda je prikladna samo za nesklopive modele, a za njihovo ponovno sastavljanje nakon popravka potrebno je superljepilo.
Dijelovi koji se nisu mogli ukloniti moraju se pažljivo pregledati. Mogu se ošišati. U tom se slučaju mogu ukloniti pritiskom na zasune.
Kada je kućište rastavljeno, možete početi provjeravati performanse dijelova i popravljati.
Najčešći modeli Scarlett ("Scarlet"), Vitek ("Vitek"), Polaris ("Polaris"), Philips ("Philips"), Bosch ("Bosch") obično su rastavljeni, tako da se mogu popraviti ručno , zamijenjene mlaznice. Razmotrimo u kojim slučajevima je moguć samopopravak.
Zamjena noža. Ako je nož tup, može se samo zamijeniti, jer ne može se naoštriti. Novi noževi se prodaju u specijaliziranim i hardverskim trgovinama. Za zamjenu uklonite stari dio tako da ga omotate ručnikom i odvrnete. Nakon toga umetnite novi nož (može se razlikovati po izgledu od starog), pričvrstiti.
Važno! Ponekad možete kupiti novi nož s uljnom brtvom. Ima smisla zamijeniti oba dijela odjednom. Kod nekih stacionarnih modela nož se ne može izvaditi iz posude, jer nije sklopivo. Zatim ostaje samo opcija složene zamjene zdjele, noža i žlijezde.
Stari i novi noževi
Regulator brzine. U stacionarnim modelima može biti teško provjeriti prekidač, jer često je osigurana funkcija blokiranja uključivanja bez posude. Usput, problem zaustavljanja rada uređaja također je povezan s blokiranjem. Ako sumnjate na neispravnost prekidača brzine, potrebno ga je ispariti, svaki položaj u potpunosti provjeriti i popraviti.
Zaustavljanje rada. Ako se uređaj ne uključi, prvo što trebate učiniti je provjeriti i, ako je potrebno, zamijeniti kabel. Ako se uključi i zuji, ali ne radi, onemogućite zaključavanje. Neoperabilnost kada se blokiranje otpusti najčešće ukazuje na pregorjevanje namota elektromotora. Može se zamijeniti, ali ovo je skup popravak, pa je češće nego isplativije samo kupiti novi blender.
Bilješka! Problem može biti u pločicama. Kondenzatori i otpornici su vrijedni pregleda. Ako dođe do kratkog spoja, onda je bolje dati uređaj stručnjacima. U mnogim slučajevima oštećena elektronika se ne može popraviti ili je cijena previsoka.