DIY vitek popravak aparata za kavu

Raspravljalo se o popravku Saeco aparata za kavu, opisali su što će se pokvariti. Radilo se o aparatima za kavu koji mogu mljeti zrno, dozirati, kuhati, točiti u šalice. Razlika između aparata za kavu je u njegovim skromnim mogućnostima, ima dosta dizajna. Češće ćemo na pultu sresti tri: drip, espresso, kapsula. Među njima su prilično velike razlike u načinu kuhanja, unutrašnjost je slična. Svaki uređaj ima jedan motor od 230 volti (na primjer, sinkroni s magnetiziranim rotorom) koji pokreće pumpu. Više kao kompresor, u nekima klip ide naprijed-natrag. Stvara visoki tlak (modifikacije rogača). Razmislite kako popraviti aparat za kavu vlastitim rukama.

Aparat za kavu čini osnovu spremnika za vodu, grijaćeg elementa, ali dalje postoje razlike. Razlika između aparata za kavu i espresso aparata opisuje se radnim tlakom. U prvom slučaju, kipuća voda jednostavno kapne na filtar u kojem se nalazi izlivena kava, piće se cijedi dalje, slijeva se, puni šalicu. Važno je vidjeti funkciju drop-stop kako ne bi stalno skupljala vlagu. U espressu pod tlakom, mlaz vode na temperaturi od 95 stupnjeva izbacuje se kroz tabletu. Za vrhunac, posebna preša suši kominu. Ispada suha cijeđena tableta kave. Nije potreban dodatni filter. Aparati za kavu rade po različitim principima, postoje modeli za kapanje, espresso.

Aparati za kavu u kapsulama sadrže komoru za kuhanje s iglom u koju je umetnuta plastična posuda s kavom u prahu. Kuhanje se može vršiti pod pritiskom i bez njega. Prva metoda se razlikuje od druge po prisutnosti kotla u dizajnu: voda dobiva potrebnu temperaturu, kompresor stvara tlak. U potonjem slučaju često opažamo mogućnost dobivanja mliječne pjene. Zbog pare visoke temperature nastaju stabilni mjehurići. Stijenke kuglica su otvrdnute visokom toplinom. Jedna razlika između kuhanja kave i dobivanja kreme:

Kava se kuha s vodom na 95 stupnjeva Celzija, za paru, grijaći elementi rade, dostižući prag od 127 stupnjeva. Načini se smatraju najboljim za tradicionalne recepte.

Obratite pažnju na kompresor: on vam omogućuje pravilno kuhanje kave, dobivanje pjene. Generirani tlak je impresivan, dostiže 15 - 20 bara, više nego što se u jesen isporučuje u sustav grijanja, provjeravajući u razdoblju tehničkih mjera. Moguće je skuhati visokokvalitetnu kavu. U modelima za espresso (ponekad se nazivaju rogač) postoji posebna rog na koju se nanosi kava. Zatim se konstrukcija pričvrsti na mlaznicu kućišta, ručke se zategnu silom. Ispada gusta tableta kroz koju je voda nemoćna da teče, jer je izgubila krug kompresora velike snage. Moguće je skuhati izvrsnu kavu, koja se malo razlikuje od pravog pića koje su Turci dobivali po općeprihvaćenim, tradicionalnim metodama.

Detaljno opisujemo uređaj aparata za kavu, vrste aparata za kavu, tako da čitatelji mogu zamisliti što se događa unutra. Poznavajući značajke rada uređaja, lako je lokalizirati kvar. Glavne vrste kvarova automatski će posjetiti um, unutarnja struktura će postati očita.

Pišemo rad aparata za kavu kap po kap. Voda se uzima u spremnik kroz crijevo, ispumpava pumpom. Protočni grijač daje fiksnu snagu, brzina pumpe je usklađena s izlaznom temperaturom. U pametnim aparatima za kavu postoji senzor koji kontrolira parametre okoline. Zaobilazeći cijev, vruća voda dolazi do gornjeg odjeljka, opremljenog filterom koji sadrži mljevenu kavu.Doziranje se provodi prema očitanjima mjerača protoka, ili vremenski relej crpke ograničava trajanje grijaćeg elementa. Prilagodba je moguća. Opružni mjerač vremena radi tako što pumpa dovodi pumpu kroz odvodnik iskri, ili elektronička ploča prati očitanja mjerača protoka, zaustavljajući dovod vode u pravo vrijeme.

U nekim slučajevima temperatura se uopće ne prati. Dio se uzima kroz nepovratni ventil. Zatim grijaći element pretvara tekućinu u paru za nekoliko sekundi, mlaz juri uz cijev, ispunjavajući odjeljak za kuhanje, i teče u šalicu. Tehnika vam neće dopustiti da dobijete pravu kavu, privlačna je zbog jednostavnosti provedbe. Aparat za kavu zna koliko mikrodoza drži jedna šalica. Radom upravlja najjednostavniji ručno postavljeni brojač. Nedostatak vode u cijevi za novi unos kontrolira se bimetalnom pločom. U najjednostavnijem slučaju, grijaći element odmah radi na volumenu vode jednakoj standardnoj šalici kave.

Aparat za kavu ima oblik koji podsjeća na pješčani sat, nemoćan je za pripremu cappuccino pjene, latte. Samopopravak aparata za kavu s kapanjem je jednostavan. Unutra ćemo pronaći:

• grijaći element;
• vodena pumpa;
• shema upravljanja.

Postoji elektroničko punjenje mikro krugova - postoji sklopno napajanje koje stvara konstantni napon potrebne ocjene (+5, +12 V). Povećava se učinkovitost. Za mjerenje temperature koristi se bimetalna ploča koja se iznimno rijetko lomi. Nepovratni ventil je lako provjeriti puhanjem u jednom ili drugom smjeru. Motor radi, kontrolira ga vremenski relej (obični RC lanac), rjeđe vidimo mjerač protoka, senzor razine. Pumpa zvoni ako je motor kolektor, radnja se ponavlja za sekcije.

Čini se da je popravak aparata za kavu od rogača najteži. Ne postoji pumpa - kompresor koji pumpa vodu pod pritiskom u bojler. Grijač je izvan spremnika. Izvana podsjeća na željezo: grijaći element je zavaren na zid sklopivog kotla. Za regulaciju temperature postoji bimetalna ploča, napetost senzora se podešava vijkom za najmanje dva položaja. Za kuhanje kave koristi se temperatura od 95 stupnjeva Celzija, a za dobivanje pare bit će potrebno 127 stupnjeva. U skladu s tim, kontakt releja grijaćeg elementa otvara se u pravo vrijeme. Kotao je izdržljiv, sastavljen u dvije polovice, bez problema podnosi pritisak od 20 atm. Ulaz je opremljen nepovratnim ventilom tako da se voda ne vraća natrag tijekom toplinskog širenja, zagrijavanja.

Motor je napravljen tako da ispušta fiksni dio vode. Aparat za kavu od rogača zove se jer se kava toči u šalicu s dugom ručkom. Dizajn se stavlja na tijelo s interferencijama, kava je nabijena. Pod pritiskom pumpe, voda puni šalicu. Aparati za kavu smatraju se najboljima, kažu poznavatelji: modeli rogača omogućit će vam da iz zrna uzmete maksimalan okus i aromu.

Unutar aparata za kavu od rogača nalazi se jedan motor, koji se odnosi na pumpu. Prebacivanje puta na dovod pare vrši se ručno. Motor kolektora se rijetko koristi, pumpa je relativno mala, nema smisla ograditi vrt, buka je velika. Tlak se pumpa klipom (poput rashladnog kompresora), za što nije potrebno razvijati veliki napor. Lakše je uštedjeti bakar, koristite asinkroni motor. Četke zauzimaju puno prostora. Aparati za kavu tipa rogača opremljeni su izvorima napajanja za motor i druge elemente.

Skupi modeli sadrže motor kompatibilan s inverterskom kontrolom. Postoje ventili. Značajka modela rogača je prisutnost premosnog ventila kotla. Tlak se dozira, osiguravajući ispravan proces kuhanja.

Aparati za kavu u kapsulama malo se razlikuju od aparata za kavu na kapaljku. Mala posuda u kojoj se nalazi kava u prahu stavlja se unutra, mehanizam za probijanje je ručno stegnut. Nakon upotrebe, kapsula se automatski resetuje, uklanja je korisnik uređaja.Iznutra, pumpa kontrolira kretanje protoka tekućine, protočni bojler podiže temperaturu vode, dostižući zadanu. Ponekad nema senzora, samo pumpa radi prema tajmeru. Brzina protoka vode je unaprijed izračunata. Ostaje zamijeniti šalicu. Ako se voda dozira pogrešno, tražimo izvor napajanja za motor pumpe. Vremenski krug je neispravan, bez obzira na to kako je interval postavljen.

Popravak aparata za kavu vlastitim rukama ne ovisi previše o modelu. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - razlikuju se u detaljima. Oblik, raspored dijelova, vrste senzora. Princip rada ostaje svugdje isti. Popravak Jura aparata za kavu je kao popravak Krups aparata za kavu.

Provjera počinje duž kabela preko ploče za napajanje, ako postoji. Izvor impulsa opremljen je kaskadom filtara, diodnim mostom i ključnim tranzistorima. Elementi prije i poslije transformatora provjeravaju se na izgaranje, tzv. Lakše je odmah izmjeriti izlazni napon kruga, a zatim nastaviti dalje. Crpku je lakše provjeriti zasebno. Prije toga pogledajte nazivni napon potreban za napajanje kako biste izbjegli incident. U slučaju kvara crpke procjenjuje se mogućnost namatanja zavojnica statora. Postoji šansa da uspješno završite operaciju, nećete morati kupovati novi dio.

Svaki električni uređaj može s vremenom otkazati. Popravak aparata za kavu Delonghi, Saeco ili Krups prilično je jednostavan za napraviti vlastitim rukama. Ovaj kuhinjski uređaj smatra se jednim od najjednostavnijih za popravak i rad.

Prije nego počnete popravljati uređaj, morate odrediti što je točno u njemu pokvareno. To će uvelike ubrzati i pojednostaviti proces popravka. Postoje dvije vrste aparata za kavu:

Njihova glavna razlika je radni tlak. U aparatima za kavu kap po kap (Bosch - Bosch, Zelmer - Zelmer, Vitek - Vitek) topla voda kaplje kroz filter za kavu, kroz koji prolazi u šalicu koja je već aromatizirano piće. U espressu, mlaz kipuće vode se ulije u šalicu, prolazeći kroz tabletu kave (prešana mljevena prirodna kava). Prednost korištenja aparata za kavu - espresso Electrolux, Binatone, Braun, Philips (Philips) i mnogih drugih je što mogu raditi i bez filtera.

Fotografija - espresso

Kapsularni aparati za kavu za kuhanje kave imaju posebnu posudu u koju se ulijeva mljeveni prirodni prah. To vam omogućuje da skuhate piće sa ili bez pritiska. Ključna razlika između ovih značajki je u tome što profesionalne mahune za kavu mogu napraviti pjenušavu kavu.

Fotografija – kapelnaya

Glavni problemi aparati za kavu i aparati za kavu domaćeg i profesionalnog tipa:

1. Voda je prestala teći. Najvjerojatnije je jedna od cijevi za opskrbu vodom jednostavno bila začepljena;
2. Kava je počela ispuštati čudan miris ili okus. U ovom slučaju nije uvijek potrebno samostalno popravljati aparate za kavu, možda ste upravo promijenili tablete za kavu (to su Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestle, Jacobs itd.). Drugi razlog može biti začepljen filtar ili jeftin materijal za uređaj. Ako je optimalna temperatura vode za kuhanje kave 95 stupnjeva, tada se unutarnji dijelovi zagrijavaju na 125 i više. Kao rezultat toga, jeftina plastika može se početi topiti, prenoseći svoj okus na piće;
3. Hladna kava. TEN je prestao raditi;
4. Neispravno doziranje vode (nalazi se u aparatima za kavu u kapsulama). Kvar može biti i u motoru i u krugu rada tajmera;
5. Aparat za kavu se ne uključuje. Razloga može biti nekoliko: kvar motora, pumpa, problemi s kabelom za napajanje;
6. Nije moguće podesiti vrijeme kuhanja ili punjenja šalice. Ovisno o vrsti aparata za kavu, to može biti kvar vremenskog releja, upravljačkog kruga, motora (ili jednog od njegovih odjeljaka).

Vrijedi napomenuti da se nakon intervencije više neće pružati jamstveni popravci, pa ako niste sigurni u svoje sposobnosti, bolje je kontaktirati servisni centar tvrtke.

Foto - shema strujnog kruga

Kako biste popravili sve aparate za kavu (Nespresso - Nespresso, DeLonghi), prvo ćete ih morati rastaviti. Korak po korak upute kako to učiniti:

1. Na stražnjoj strani aparata za kavu nalaze se vijci za podešavanje. Potrebno ih je odmotati i staviti na stranu.Mogu biti nekoliko vrsta: skrivene, križne i konusne (često se nalaze u Indesitu). Uklanjaju se odvijačem, kliještima ili drugim prikladnim alatima;
2. Ako se, nakon uklanjanja vijaka, kućište ne ukloni, tada je osigurano skrivenim bravama. Zasuni su na dnu stražnje ploče. Ne mogu se otvoriti izvana, tako da morate iščupati nožem ili odvijačem;
3. Nakon uklanjanja kućišta, možete započeti s popravkom.

Ako je cijev kod Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete ili drugih aparata za kavu začepljena, tada se za popravak mora koristiti dugo tanko gumeno crijevo. Prolazi duž kanala i probija blokadu. Ponekad se u takve svrhe koriste posebne četke s fleksibilnom stabljikom, koje vam omogućuju čišćenje cijevi i uklanjanje ne samo kave, već i mineralnih naslaga.

Fotografija - dizajn

Filter se malo teže čisti. Uz čestu uporabu, na njemu se nakupljaju razni ostaci: čepovi soli, prašina od kave, kamenac. Morate ga čistiti samo prema uputama, jer inače možete narušiti integritet rezervnog dijela. U većini slučajeva dopušteno je brisanje tamponom umočenim u alkohol ili drugi odmašćivač. Nakon pranja dio temeljito isperite.

Fotografija - filter

Također može doći do problema s filterom ako voda curi iz aparata za kavu. To se često nalazi u strojevima proizvođača Mulinex, Krups, Rowenta, Saego. Iza filtera je ugrađen poseban ventil koji, nakon isključivanja timera, isključuje dovod vode. Ako nakon određenog vremena piće nije prestalo teći, onda je uzrok neispravnost ovog elementa. Ventil se može istrošiti nakon česte upotrebe ili jednostavno ne može podnijeti nagomilanu količinu kave. Da biste provjerili i popravili kvar, morate rastaviti aparat za kavu, izliti kavu iz njega i pregledati ventil. Imajte na umu da se ne može popraviti, pa se dio odmah mijenja.

Fotografija - demontaža

Ako se aparat za kavu Redmond, Spidem, Tefal, Siemens i drugi ne uključe, potrebni su hitni popravci:

1. Prvi korak je provjera kabela za napajanje. Potrebno ga je ispitati radi prekida, a također i dodatno provjeriti uzemljenje. Spaja se na stezaljku terminala, stoga budite oprezni prilikom dijagnosticiranja;
2. Ponekad kućanski aparati za kavu proizvedeni u Kini jednostavno izgube kontakte. To se također nalazi u profesionalnim modelima (zauber, melitta, trevi). U tom slučaju morate provjeriti sva mjesta na kojima su žice spojene na upravljački krug;
3. Mnogi moderni strojevi (Senseo¸ Siemens, Ufesa) pate od nekvalitetnih termostata. Da biste ga dijagnosticirali, morate ukloniti jednu žicu s njegovog kraja i provjeriti kontakte testerom. S radnim elementom, krug mora biti zatvoren;
4. Također, aparat za kavu se možda neće uključiti ako grijač treba popraviti. Zove se kao termostat. Za mnoge modele (Jura Impressa, Miele, Gaggia, Butler) izrađen je u obliku diska, pa će ga biti prilično teško promijeniti, lakše je pokušati popraviti dio ili kupiti novi automobil;
5. Postoje i određene tajne čišćenja motora. U odjelima proizvoda za njegu prodaju se posebne četke koje će pomoći očistiti različite dijelove motora bez oštećenja krhkog materijala. Treba napomenuti da u aparatima za kavu kao što su AEG, Solis ili Unit, motor ima nekoliko odjeljaka, od kojih se svaki čisti zasebno.

Video: Popravak aparata za kavu Delonghi